Использование пекарской бумаги для приготовления мясных блюд в духовке позволяет избежать долгого мытья посуды. 3
Во время запекания мяса в духовке на противне остаётся жир от соуса. 1 Если застелить противень пекарской бумагой, весь жир останется на ней, и блюдо можно будет легко снять с бумаги. 1