Примеры ответов Нейро на вопросы из разных сфер
Главная / Еда / Почему для приготовления курицы в духовке необходима температура 180 градусов?
Вопрос для Нейро
16 мая
Почему для приготовления курицы в духовке необходима температура 180 градусов?
Нейро
На основе 5 источников

Для приготовления курицы в духовке температура 180 °C необходима по нескольким причинам:

  • Равномерное распределение тепла. 1 При 180 °C тепло проникает вглубь пищи со скоростью, которая позволяет сохранить сочность внутри, одновременно формируя хрустящую корочку снаружи. 1
  • Реакция Майяра. 12 При этой температуре процесс идёт достаточно быстро, но без риска пережечь поверхность блюда. 1 В результате реакции Майяра продукты приобретают золотисто-коричневый цвет и насыщенный вкус. 12
  • Безопасность пищи. 1 Температура 180 °C гарантирует, что внутренняя часть блюда достигнет уровня, достаточного для уничтожения патогенных микроорганизмов. 1
  • Универсальность. 1 180 °C подходит для большинства бытовых духовок: температура достаточно высокая, чтобы готовить разнообразные блюда, но не настолько экстремальная, чтобы требовать постоянного контроля. 1
Ответ сформирован YandexGPT на основе текстов выбранных сайтов. В нём могут быть неточности.
Примеры полезных ответов Нейро на вопросы из разных сфер. Вопросы сгенерированы нейросетью YandexGPT для актуальных тем, которые определяются на базе обобщённых запросов к Нейро.
Задать новый вопрос
Задайте вопрос...
…и сразу получите ответ в Поиске с Нейро
Wed May 28 2025 17:42:39 GMT+0300 (Moscow Standard Time)