Почему для приготовления капучино не рекомендуется использовать кофемашину?

Нет однозначного ответа на вопрос, почему для приготовления капучино не рекомендуется использовать кофемашину. Однако есть некоторые нюансы, связанные с приготовлением капучино в кофемашине:

• Остатки молока в системе. club.dns-shop.ru После использования в кофемашине остаётся некоторое количество молока. club.dns-shop.ru Если не промыть систему, эти остатки быстро испортятся, что может изменить вкус напитка и затруднить взбивание пены. club.dns-shop.ru
• Скорость скисания молока. club.dns-shop.ru Даже если хранить ёмкость с молоком в холодильнике и ставить её в кофемашину только во время приготовления капучино, молоко всё равно быстрее скисает. club.dns-shop.ru
• Выбор молока. club.dns-shop.ru Слишком жирное или негомогенизированное молоко может привести к засорению сопел капучинатора и потребовать дорогостоящего ремонта. club.dns-shop.ru Рекомендуется использовать ультрапастеризованное молоко с пометкой «для капучино». club.dns-shop.ru
• Ошибки владельца. mtskheta.ru Капучинатор может не взбивать пену из-за отсутствия молока в капучинаторе, слишком высокой температуры молока, низкой жирности продукта или неверно выбранной программы. mtskheta.ru

Чтобы избежать проблем, рекомендуется выбирать кофемашину от проверенных производителей и проводить чистку элементов конструкции не реже 1 раза в неделю. mtskheta.ru