Вопросы к Поиску с Алисой
Для приготовления песто рекомендуется использовать особый базилик с холмов в районе Генуи, потому что он даёт классический вкус соуса. dzen.ru
Этот базилик мелкий, сладкий, без мятной ноты. dzen.ru Считается, что уникальный вкус местного базилика объясняется особенностями почвы и климата у подножья Апеннин. www.gastronom.ru