Почему для кофемашины лучше подходит средняя степень обжарки кофе?

Средняя степень обжарки кофе подходит для кофемашины, потому что она обладает более плотным телом и меньшей кислотностью. polaris.ru Такой кофе идеально подойдёт для заваривания в эспрессо-машине. polaris.ru

Средняя обжарка раскрывает более нейтральные и поверхностные дескрипторы: шоколад, орехи и сухофрукты. specialty.ru Кофе получается достаточно маслянистым, при этом даже при заваривании в кофемашине нет лишней кислотности. specialty.ru

Кроме того, средняя обжарка сохраняет оригинальные характеристики и хорошо сбалансирована: сладкая, глубокая, фруктовая и сливочная. specialty.ru

Также кофе средней обжарки одинаково хорошо подходит для варки в джезве, френч-прессе или кофемашине. shop.rusteaco.ru

Выбор степени обжарки кофе зависит от личных предпочтений и желаемого вкуса напитка.