Почему для клубничного торта используют именно жирные сливки?

Алиса

На основе источников, возможны неточности

Как это работает?

Для клубничного торта используют жирные сливки, потому что они лучше держат форму во время взбивания. eda.ru

Обычно для приготовления такого десерта используют сливки жирностью 33–35%. finecooking.ru Их заранее охлаждают, чтобы в процессе взбивания они не нагрелись и не превратились в сливочное масло. finecooking.ru

finecooking.ru

m.good-menu.ru

cantstayoutofthekitchen.com

eda.ru

dzen.ru

Найти в Поиске

Примеры полезных ответов Поиска с Алисой на вопросы из разных сфер. Вопросы сгенерированы нейросетью YandexGPT для актуальных тем, которые определяются на базе обобщённых запросов к Поиску с Алисой.

Пожаловаться на контент

Пользовательское соглашение

Связаться с нами

Задать новый вопрос

Как это работает?