Использование насадки для приготовления кеббе важно, потому что она упрощает и ускоряет процесс. 24 Вот ещё несколько преимуществ:
- Эстетика. 4 Кеббе, приготовленные с помощью насадки, имеют идеально ровную форму и одинаковый размер. 4
- Универсальность. 4 Насадку можно использовать с различными видами фарша и начинок, экспериментируя со вкусами и создавая свои уникальные рецепты. 4
- Толщина колбасок. 2 Насадка позволяет формировать кеббе одинаковой толщины, что обеспечивает равномерную прожарку или запекание. 2
С механической мясорубкой готовить сложнее, так как оболочку можно наполнять только фаршем, а начинку придётся помещать вручную. 1