Вопросы к Поиску с Алисой
Для фаршированных кабачков важно использовать молодые плоды, потому что у них более нежная кожица и мелкие семена. hoff.ru
Также молодые кабачки (зеленцы) имеют сочную мякоть, что делает блюдо вкусным и эффектным. dzen.ru Оптимальная длина таких плодов — около 15–20 см: их удобно разрезать, они хорошо держат форму при запекании и легко заполняются начинкой. hoff.ru