Вопросы к Поиску с Алисой
Для эчпочмаков важно использовать жирные сорта мяса, потому что это позволяет сделать начинку сочной. kamelena.com p-syutkin.livejournal.com
Если на мясе нет жира или его мало, можно добавить курдючное сало, топлёное или сливочное масло. p-syutkin.livejournal.com