Вопросы к Поиску с Алисой
Для брускетты лучше использовать итальянский хлеб, в частности чиабатту, вместо французского, потому что он обладает нужной текстурой. telegra.ph
Чиабатта имеет хрустящую, в меру твёрдую корочку, которая сохраняет структуру брускетты, и пористую мякоть, которая пропитывается вкусами и ароматами начинки. bonduelle.ru