Вопросы к Поиску с Алисой
Тёмную муку, в частности ржаную, рекомендуют использовать для блинных тортов, потому что она придаёт блюдам тёмный цвет и плотную текстуру. woman.rambler.ru vk.com
При выборе ржаной муки стоит отдавать предпочтение наиболее тёмной смеси, это значит, что в муке содержится больше отрубей. ed0.edimdoma.ru:1156