Вопросы к Поиску с Алисой
Дикие мелкие абрикосы (дичка) могут не подходить для варенья из-за несладких ядер в косточках. eda.ru
Чтобы избежать горечи в варенье, косточки из абрикосов рекомендуется удалять. www.bolshoyvopros.ru
Однако есть мнение, что для приготовления варенья подходят любые сорта абрикосов, в том числе некультивированные и одичавшие (жердели). www.baby.ru