Почему дикая дальневосточная рыба считается премиальным продуктом?

Дикая дальневосточная рыба считается премиальным продуктом по нескольким причинам:

• Эксклюзивность. fishnews.ru Дикая рыба — это продукт, который всегда был в определённой степени эксклюзивным, а на международном рынке он всегда был дорогим. fishnews.ru
• Естественные условия обитания. seafood-shop.ru Дикая рыба растёт в естественных условиях, много двигается, накапливает полезные микро- и макроэлементы. seafood-shop.ru В отличие от искусственно выращенной рыбы, она не содержит химических добавок и антибиотиков. dzen.ru
• Полезные свойства. dzen.ru Выловленная на Дальнем Востоке рыба ценится благодаря набору аминокислот, редких жиров и других полезных элементов. dzen.ru
• Контроль качества. www.gazeta.ru Благодаря современным технологиям весь улов перерабатывается непосредственно на борту сразу после вылова, что позволяет сохранить все полезные качества и вкус рыбы. www.gazeta.ru