Десерт ревани не получил статус официального блюда Еревана, но есть легенда, объясняющая происхождение названия этого десерта. 12
Считается, что название ревани появилось после того, как османы завоевали город Ереван (Реван) в XVI веке. 12 В честь победы султану подали новое блюдо — ревани. 1
Однако есть и другая версия: название десерта могло произойти от имени поэта Ревани, который жил в Османской империи между XV и XVI веками. 12