Почему десерт Анна Павлова имеет такую нежную текстуру?

Алиса

На основе источников, возможны неточности

Как это работает?

Нежная текстура десерта «Анна Павлова» обусловлена добавлением крахмала. telegra.ph eda.ru

Он впитывает влагу, которая образуется в процессе выпечки, благодаря чему внутри десерт остаётся влажным и нежным, а снаружи — хрустящим и воздушным. telegra.ph

Примеры полезных ответов Поиска с Алисой на вопросы из разных сфер. Вопросы сгенерированы нейросетью YandexGPT для актуальных тем, которые определяются на базе обобщённых запросов к Поиску с Алисой.

Пожаловаться на контент

Пользовательское соглашение

Связаться с нами

Задать новый вопрос

Как это работает?