Почему деревянная ложка считается идеальным инструментом для перемешивания еды?

Деревянная ложка считается идеальным инструментом для перемешивания еды по нескольким причинам:

• Не царапает посуду. posuda-bohemia.ru www.dhgate.com У деревянной ложки нет острых краёв, которые могут повредить посуду, в том числе с антипригарным покрытием. posuda-bohemia.ru
• Прочная. posuda-bohemia.ru Дерево обладает естественной прочностью, поэтому деревянная ложка выдерживает нагрузку, например, при помешивании густого соуса или разборе подгоревшего остатка на дне кастрюли. posuda-bohemia.ru
• Не проводит тепло. posuda-bohemia.ru www.astromeridian.ru Древесина не проводит тепло, поэтому ложка остаётся комфортной для рук, даже если готовят на высокой температуре. posuda-bohemia.ru
• Нейтральна к продуктам. posuda-bohemia.ru В отличие от металлических ложек, деревянные не вступают в химическую реакцию с кислыми ингредиентами, такими как уксус, лимонный сок или помидоры. www.dhgate.com
• Придаёт еде натуральный вкус. www.dhgate.com Пористая структура древесины впитывает ароматы, делая блюда более вкусными и ароматными. www.dhgate.com