Почему дефлопе стало популярным блюдом среди ресторанных критиков?

Дефлопе не стало популярным блюдом среди ресторанных критиков, так как репутация этого деликатеса не самая лучшая. dzen.ru

Блюдо считается редким, к тому же у него есть негативные отзывы. dzen.ru Некоторые называют дефлопе блюдом «для нищих», другие отмечают его слабительный эффект. dzen.ru

Кроме того, существует мнение, что дефлопе — вымышленное блюдо, которое придумали для фильма «О чём говорят мужчины». dzen.ru aif.ru

Однако есть и другая точка зрения: некоторые гурманы отмечают, что у дефлопе приятный вкус и нежная консистенция. dzen.ru

Таким образом, популярность дефлопе среди ресторанных критиков может быть субъективной и зависеть от личных предпочтений.