Цуйван, традиционное монгольское блюдо, стал популярным в азиатских странах из-за питательности и практичности приготовления, что было важно для кочевых племён, для которых готовилось это блюдо. 1

Цуйван представляет собой лапшу с мясом и овощами, имеет насыщенный вкус благодаря сочетанию ингредиентов и отличается простотой приготовления. 2