Чизкейк с солёной карамелью считается популярным десертом по нескольким причинам:
- Сочетание вкусов. 5 В блюде гармонично сочетаются богатый сливочный вкус чизкейка, сладость карамели и лёгкая солёность. 4
- Внешний вид. 2 В разрезе чизкейк с солёной карамелью выглядит как праздничный торт. 2
- Нежность и лёгкость. 1 В отличие от обычного чизкейка, у этого десерта нет коржа из теста, а начинка очень нежная и лёгкая. 1
- История появления. 3 Чизкейк с солёной карамелью появился в испанском городе Сан-Себастьян в 1990 году. 13 Десерт быстро стал популярным во всём мире. 1
Кроме того, у чизкейка с солёной карамелью есть множество вариаций, что также способствует его популярности, например, в разных странах к основным ингредиентам добавляют лимонную цедру, матчи и другие компоненты. 3