Чёрный чай считается более популярным в мире, чем зелёный, по нескольким причинам:

• Более разнообразный аромат. 5 У чёрных сортов он может быть более разнообразным: от древесных и ягодных до цветочных и медовых. 5
• Традиции употребления. 5 В Китае зелёный чай пьют в тёплое время года, весной и летом, из-за его успокаивающего и освежающего эффекта. 5 В то время как чёрный чай подходит для осени и зимы, когда нужно взбодриться и согреться. 5

По данным на 2021 год, 72% от общего потребления чая в мире составляет чёрный, а 26% — зелёный чай. 1