Почему черный чай Ассам считается одним из самых популярных сортов в мире?

Чёрный чай Ассам считается одним из самых популярных сортов в мире по нескольким причинам:

• Уникальные вкусовые характеристики. 1 Ассам имеет насыщенный тёмно-янтарный настой, крепкий, глубокий вкус и характерную солодовую ноту. 1 На вкус напитка влияет уникальный климат региона в долине реки Брахмапутра: жаркие температуры, высокая влажность и обильные муссонные дожди создают идеальные условия для роста чайных кустов. 1
• Содержание кофеина. 1 У Ассама самое высокое содержание кофеина среди чёрных сортов: около 50–90 мг на чашку. 1 Для многих этот чёрный чай стал альтернативой кофе в начале дня. 1
• Универсальность. 2 Помимо традиционного чёрного чая, Ассам представлен в разных формах: появились зелёный чай Ассам, белый чай и даже специальные смеси, отвечающие меняющимся вкусам и предпочтениям любителей чая. 2
• Признание на мировой арене. 2 Высококачественные листья Ассама экспортируются во многие страны, удовлетворяя вкусы ценителей чая во всём мире. 2

Кроме того, Ассам входит в состав популярных мировых смесей, таких как «English Breakfast», «Irish Breakfast» и «Russian Caravan». 1