Почему чехонь стала популярной среди японцев под названием черная треска?

Чехонь стала популярной среди японцев под названием «чёрная треска» из-за своих вкусовых качеств. www.yummymummykitchen.com globalseafoods.com Рыба обладает нежной маслянистой текстурой и насыщенным вкусом, что делает её востребованным ингредиентом в японской кухне. www.yummymummykitchen.com globalseafoods.com

Также популярность чёрной трески связана с её питательными свойствами: она богата жирными кислотами омега-3, витамином D и белком. globalseafoods.com eeu.alaskaseafood.org