Чебуреки на майонезе получаются хрустящими благодаря свойствам самого майонеза. 23 Этот продукт содержит яйцо и соль и обладает качествами, которые делают работу с тестом лёгкой, приятной и удобной. 23
Тесто на майонезе прекрасно раскатывается в тонкие пласты, не прилипает к рукам, а чебуреки из него получаются хрустящие и пузырчатые. 23