Чайные листья с диких деревьев считаются ценными по нескольким причинам:
- Естественная среда. 13 Дикие чайные деревья растут без вмешательства человека, в естественной среде вместе с другими животными и растениями. 13 Это создаёт более сбалансированную экологическую среду. 1
- Мощная корневая система. 2 Часто она уходит в землю на высоту, а иногда и на полторы высоты самого чайного дерева. 2 За счёт этого дерево вытягивает полезные вещества, его не нужно удобрять, у него сильный иммунитет, его не нужно опрыскивать от насекомых. 2
- Насыщенный цвет и сильный аромат. 3 Чайные листья дикого чая имеют более насыщенный тёмно-зелёный оттенок и сильный аромат, который сложно спутать с другими видами чайных растений. 3
- Органичность. 2 Чаи с деревьев возрастом 100–300 лет и выше — это полностью органический продукт. 2
Кроме того, сбор листьев дикого чая обычно происходит в ограниченный период, что делает их редкими и ценными. 1