Почему чай с бергамотом считается одним из самых дорогих сортов чая?

Чай с бергамотом (Эрл Грей) может считаться дорогим сортом чая из-за использования натуральных ингредиентов, в частности масла бергамота. dzen.ru

Бергамот — искусственно выведенное растение, из кожуры которого получают ароматное эфирное масло. noori-tea.ru В современной чайной промышленности натуральные масла применяют для более дорогих и элитных видов Эрл Грея. dzen.ru

Для более дешёвых сортов чая с бергамотом используют ароматизаторы, которые воссоздают вкус и запах бергамота. dzen.ru assamika.ru При этом стоимость хороших ароматизаторов довольно высока, но они всё равно коммерчески более выгодны, чем бергамотовое масло. dzen.ru