Почему чай Цзинь Сюань считается одним из самых популярных сортов улуна?

Чай Цзинь Сюань считается одним из самых популярных сортов улуна благодаря своему неповторимому вкусу и аромату. chaline.ru Он обладает нежным, сладким вкусом с ярко выраженными нотками молока, сливок, ванили и мёда. chaline.ru Аромат чая тонкий, фруктовый с цветочными оттенками. chaline.ru

Молочные ноты в Цзинь Сюань появляются благодаря повышенному содержанию лактонов — органических соединений, которые придают напитку характерный сливочный аромат. new.tea.ru Эти вещества накапливаются в чайных листьях благодаря особым условиям произрастания — прохладному горному климату, частым туманам и перепадам температур днём и ночью. new.tea.ru

Массовая популярность молочного улуна началась в Великобритании в 80-х годах. new.tea.ru Британцы, известные поклонники чая с молоком, были очарованы необычными сливочными нотами сорта Цзинь Сюань. new.tea.ru