Чашушули традиционно готовят в глиняной кеци, потому что это толстостенная сковорода из красной глины с невысокими бортами, в которой блюдо подают в Грузии. 24
Кеци заранее разогревают в печи, поэтому блюдо стоит на столе и булькает, распространяя пряные ароматы. 1