Вопросы к Поиску с Алисой
Чанахи готовят в глиняных горшочках, а не в другой посуде, для того, чтобы ароматы и вкусы ингредиентов сохранились и перемешались. kedem.ru
Глиняная посуда хорошо держит температуру, и еда долго не остывает. irecommend.ru Кроме того, благодаря форме в виде амфоры (узкое дно и широкая середина) пища в процессе приготовления не пригорает. dzen.ru