Чакалака считается традиционным блюдом мозамбикских шахтёров, потому что для его приготовления использовали доступные ингредиенты, которые можно было консервировать, чтобы еда оставалась свежей. 2
Считается, что блюдо возникло в середине XX века в пригородах Йоханнесбурга или на золотых приисках вокруг него. 1 Шахтёры после смены готовили консервированные продукты (помидоры, фасоль) с перцем чили, чтобы придать еде пряный вкус. 1