Почему чаджанмён приобрел популярность среди рабочего класса в Корее?

Чаджанмён приобрёл популярность среди рабочего класса в Корее в середине 1950-х годов из-за своей сытности и низкой цены. ru.wikipedia.org wiki2.org

Это блюдо стало важной частью рациона корейских рабочих, так как подходило для быстрого и удобного обеда или ужина. vk.com Чтобы ещё больше снизить себестоимость, в чаджанмён добавляли много лука и картофеля. ru.wikipedia.org wiki2.org