Церматт называют гастрономическим курортом, потому что в деревне есть сотни кафе и ресторанов, где можно попробовать кухни разных народов мира. 1
Здесь представлены различные заведения: от простого фаст-фуда до редких деликатесов. 1 Из традиционной швейцарской кухни можно попробовать, например, фондю из местных сортов сыра и «рёшти». 2 В ресторанах готовят блюда и других европейских кухонь, есть пиццерии и суши-бары. 2
Два ресторана Церматта, «Le Capri» и «After Seven», даже удостоены звезды Michelin. 1