Цельнозерновая овсянка требует более длительной варки, чем хлопья быстрого приготовления, из-за размера зёрен: цельнозерновая овсянка значительно крупнее и толще других видов овсяных хлопьев. 2

Хлопья быстрого приготовления получают путём расплющивания зерна, благодаря чему они варятся гораздо быстрее. 5

Время приготовления овсянки в зависимости от вида хлопьев:

• Цельнозерновая овсянка — 30–40 минут. 5 Для ускорения можно замочить крупу на ночь. 5
• Овсяные хлопья — в среднем 5–10 минут. 5
• Экспресс-хлопья — 2–3 минуты. 5

Чтобы правильно рассчитать время варки, перед началом приготовления важно ознакомиться с рекомендациями на упаковке. 5