Бутерброды с печенью трески традиционно подаются на завтрак, потому что они считаются сытными и подходят для быстрого и питательного начала дня. 12
Это объясняется тем, что в «повседневных» бутербродах с печенью трески обычно используют яйца и майонез, то есть три очень сытных и довольно жирных продукта, плюс хлеб. 5