Бутерброды не рекомендуется хранить в пластиковой упаковке по нескольким причинам:

• В составе любого пластика есть полифенольные и бензольные соединения, которые могут нанести вред человеческому организму, особенно аллергикам. 34
• При длительном нахождении на солнце пластиковые ёмкости выделяют микропластик, который оседает в человеческом организме и распространяет токсичные отравляющие вещества. 34
• При разогреве еды в пластиковой посуде или хранении в ней тёплой еды пластик начинает выделять канцерогены, свинец и другие диоксины. 4 Эти вещества могут вызвать проблемы в области репродуктивного здоровья, поражения иммунной системы, гормональные нарушения и раковые заболевания. 4

Для хранения бутербродов лучше использовать пергаментную или вощённую бумагу, а также плотно обернуть бутерброд полиэтиленовой плёнкой. 1