Почему буррито называют осликом?

Буррито называют «осликом» по нескольким версиям происхождения названия: dzen.ru

1. По одной из них, блюдо получило своё название из-за формы тортильи, которая напоминает ухо небольшого ослика. dzen.ru
2. По другой версии, название связано с историей о человеке по имени Хуан Мендес, который во время Мексиканской революции продавал тако из пшеничной лепёшки и привозил их на ослике. multiurok.ru t.me Чтобы буррито не остывали, Мендес заворачивал их в ткань и оставлял свёртки на спине осла. t.me Так люди и стали называть блюдо comida del burrito, что-то вроде «еда от ослика», «еда, которую носит ослик». t.me
3. Ещё одна теория гласит, что изначально буррито готовили только из вяленого мяса осла или лошади. t.me Со временем лошадь затерялась, а ослик остался в названии. t.me
4. Четвёртое предположение связано с тем, что внешне свёрнутая лепёшка отдалённо напоминает ослиное ухо (или свёрнутые одеяла и тюки, которые несли ослы). t.me