Вопросы к Поиску с Алисой
Бульон из домашней птицы получается более насыщенным и вкусным, чем из покупной курицы, из-за рациона питания птицы. www.bolshoyvopros.ru Домашние куры обычно питаются естественными кормами, что придаёт бульону естественный вкус и аромат. www.bolshoyvopros.ru
Также на насыщенность бульона влияет плотность и жилистость мяса домашней курицы, в то время как у покупной оно обычно мягче и бледнее. dzen.ru