Почему брезаолу хранят в подвешенном состоянии в холодильнике?

Алиса

На основе источников, возможны неточности

Как это работает?

Брезаолу хранят в подвешенном состоянии в холодильнике, чтобы мясо сохло равномерно. paradox-russia.ru

Также в процессе приготовления брезаолы важно, чтобы с мяса капала жидкость, поэтому первое время под него подставляют ёмкость. povar.ru

Примеры полезных ответов Поиска с Алисой на вопросы из разных сфер. Вопросы сгенерированы нейросетью YandexGPT для актуальных тем, которые определяются на базе обобщённых запросов к Поиску с Алисой.

Пожаловаться на контент

Пользовательское соглашение

Связаться с нами

Задать новый вопрос

Как это работает?