Несколько причин, по которым бранч стал популярным в разных странах мира:
- Удобство. 1 Время проведения бранча позволяет выспаться и не пропустить завтрак. 1
- Разнообразие. 1 Меню сочетает блюда для завтрака и обеда, поэтому каждый найдёт что-то по душе. 1
- Возможность общения. 1 Бранч стал больше чем просто еда, это социальное мероприятие, которое позволяет людям проводить время вместе за общением. 1
- Нетворкинг. 1 Инфлюенсеры, эксперты, бизнесмены организовывают бранчи с целью обмена информацией, опытом и установлением деловых связей. 1
- Рост уровня благосостояния населения. 3 В 2000-х годах во многих странах вырос уровень благосостояния населения, а также количество рабочих часов, люди всё чаще стали выбираться поесть куда-то в кафе или ресторан даже в выходной день. 3