Бозбаш считается классическим зимним супом, потому что набор овощей для него может быть различным в зависимости от региона и времени года, в том числе с учётом сезонных различий (например, есть «бозбаш зимний» и «бозбаш летний»). 24

В то же время количество мяса и жидкости, основные овощи и набор пряных трав во всех случаях остаются неизменными. 2