Почему боттаргу считают аналогом черной икры?

Алиса

На основе источников, возможны неточности

Как это работает?

Боттаргу считают аналогом чёрной икры, потому что в прошлом она считалась доступной заменой дорогой чёрной икры. dzen.ru

Боттарга — это солёная и высушенная икра рыбы, для приготовления используют икру кефали или тунца. dzen.ru eva.ru

openkitchen.eda.yandex

Найти в Поиске

Примеры полезных ответов Поиска с Алисой на вопросы из разных сфер. Вопросы сгенерированы нейросетью YandexGPT для актуальных тем, которые определяются на базе обобщённых запросов к Поиску с Алисой.

Пожаловаться на контент

Пользовательское соглашение

Связаться с нами

Задать новый вопрос

Как это работает?