Вопросы к Поиску с Алисой
Боттаргу называют «икрой бедняков», потому что в прошлом она считалась доступной заменой дорогой чёрной икры. dzen.ru
Деликатес возник из-за потребности древних рыбаков не тратить впустую ни одной части пойманной рыбы. www.tastingtable.com