Почему борцоги считаются традиционным угощением у монгольских народов?

Борцоги считаются традиционным угощением у монгольских народов, потому что они обладают смысловой значимостью. www.kuharka.ru

Например, борцоги «хуц», вылепленные в виде фигурки барана, означали пожелание большого приплода этого вида скота и отражали древний обряд жертвоприношения животными, то есть заменяли реальную жертву её изображением. www.kuharka.ru Аналогичную роль выполняли борцоги «кит», форма которых напоминала часть конских внутренностей, и борцоги «оврто тохш», символизировавшие крупный рогатый скот. www.kuharka.ru

Также борцоги могут символизировать пожелания для себя и родных. vesti-kalmykia.ru Например, борцоки «джола», изображающие повод, должны были призвать бесконечную удачу, а, поднося борцок «шошхр», выражали пожелание жить единой семьёй, а также иметь защиту от врагов. www.kuharka.ru