Вопросы к Поиску с Алисой
Название блюда карныярык (Karnıyarık) в переводе с турецкого означает «вспоротый живот» или «раненый живот». zernograd.com www.gotovim.ru
Такое название блюдо получило из-за способа приготовления: на баклажане делают характерный разрез, из которого выглядывает начинка. kitchen.727go.com