Почему блюдо имам баялды получило такое необычное название?

Название блюда «имам баялды» (дословно «имам упал в обморок») происходит из легенды о турецком имаме, который упал в обморок от аромата, когда его жена преподнесла ему это блюдо. 12

Есть и другие версии происхождения названия:

• Имама поразил вкус и аромат блюда. 3
• Герой оказался скупым и упал в обморок, узнав цену блюда. 3
• Имам женился и получил в приданое 12 кувшинов оливкового масла. 3 12 дней его жена готовила мужу блюдо с баклажанами и помидорами, а на 13 день масло закончилось. 3 Имам понял, что приданого больше нет — и упал в обморок. 3