Блюдо фиш-энд-чипс обрело популярность в разных странах мира по нескольким причинам:
- Доступность ингредиентов. food.inmyroom.ru Во времена промышленной революции рабочим необходимо было предложить питательную еду по доступной цене. food.inmyroom.ru Рыба с картофелем стала отличным вариантом: Англия традиционно считается столицей рыбной ловли, а картофель — бюджетный продукт. food.inmyroom.ru
- Питательность и невысокая стоимость. ru.wikipedia.org Во время Первой мировой войны это недорогое, питательное блюдо помогло избежать голода в самых бедных социальных слоях страны. ru.wikipedia.org Во время Второй мировой войны фиш-энд-чипс не выдавался по карточкам и был включён в рацион питания войск. ru.wikipedia.org
- Простота приготовления. food.inmyroom.ru Фиш-энд-чипс — довольно простое блюдо, которое не требует большого количества времени и запаса сил. food.inmyroom.ru
- Неповторимый вкус. telegra.ph Простота, доступность и неповторимый вкус делают фиш-энд-чипс любимым блюдом во всём мире. telegra.ph
Сейчас закусочные фиш-энд-чипс существуют в Ирландии, Канаде, Австралии, Новой Зеландии, Южной Африке, США, Китае и даже в Омане. ru.wikipedia.org