Блинную соломку используют для украшения салатов, потому что она выглядит аппетитно и может дополнить вкус блюда. 14
Для приготовления блинной соломки обычно используют яичные блины, которые разрезают на три части, складывают друг на друга и нарезают тонковатой соломкой шириной чуть менее сантиметра. 4