Вопросы к Поиску с Алисой
Бланкет считается традиционным французским блюдом, потому что первые упоминания о нём в кулинарных книгах появились в XVIII веке, а окончательно оно оформилось в XIX. dzen.ru
Название блюда происходит от французского слова «blanc», что означает «белый». dzen.ru domashniy.ru