Почему биточки во французской кухне назывались медальонами?

Алиса

На основе источников, возможны неточности

Как это работает?

Биточки во французской кухне назывались медальонами, потому что первоначально представляли собой отбивные котлеты правильной круглой формы, которые делали из вырезки и без косточек. m.ok.ru www.myjane.ru

svetorusie.livejournal.com

Найти в Поиске

Примеры полезных ответов Поиска с Алисой на вопросы из разных сфер. Вопросы сгенерированы нейросетью YandexGPT для актуальных тем, которые определяются на базе обобщённых запросов к Поиску с Алисой.

Пожаловаться на контент

Пользовательское соглашение

Связаться с нами

Задать новый вопрос

Как это работает?