Почему бисквит на кефире получается более влажным и нежным?

Алиса

На основе источников, возможны неточности

Как это работает?

Бисквит на кефире получается более влажным и нежным, потому что кефир придаёт выпечке особую нежность и воздушность. dzen.ru

Также для приготовления рекомендуется использовать немного просроченный кефир, так как он окисляется быстрее и делает бисквит пышнее. www.babyblog.ru

Примеры полезных ответов Поиска с Алисой на вопросы из разных сфер. Вопросы сгенерированы нейросетью YandexGPT для актуальных тем, которые определяются на базе обобщённых запросов к Поиску с Алисой.

Пожаловаться на контент

Пользовательское соглашение

Связаться с нами

Задать новый вопрос

Как это работает?