Бисквит для трайфла рекомендуют разрезать на кубики, а не резать пластинками, для удобства при формировании десерта. 3
Кубики бисквита позволяют более равномерно выкладывать слои, чередуя их с кремом и начинкой, и следить за тем, чтобы они были ровные внутри посуды, особенно если она прозрачная. 1